衡水老酒陈年酒(十八):vol知识 [复制链接]查看:279回复:0

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衡水老酒陈年酒(十八)vol知识

白酒酒瓶上酒精度的标识,现在使用的是:58vol,标识58度。以前的标识不是这样,是V/V,比如58v/v,表示58度。

我的一位客户,经常来我这里买老酒,也是属于买了不喝的那种,买了去送人。一天他反复看我的05年的衡水老白干67度瓷瓶的这种,看了好久。他有点反常,我过去问,他说:你这个酒不对呀,怎么酒瓶上是VOL,酒盒子上确实v/v,不配套呀。我也是第一次发现,难以回答,但是我并不慌张,万一是假的,我也可以退回去。打电话问供应商,供应商说:绝对没假,咱可以到酒厂去鉴定,有假包退。

衡水老白干酒厂有个亲戚,我打电话问他,他说:这个正常,因为05年以前使用的(酒精度)标识是v/v06年使用的标识是vol05年是过渡期。又说:酒瓶子和酒盒子不一定是一天生产的,盒子可能是以前生产05年使用的,所以上面是v/v,酒瓶子可能是05年新生产的,所以上面是vol,不仅67有这种情况,还可能有其他的05年的酒有这种情况。一句话终于让我彻底放心了。

自以为卖了几年的老酒有点老酒知识了,但是这回让我知道,学无止境呀。本文由武邑县董仲舒陈年酒门市部供稿(武邑新华街473号),原创文章,不允许转载和抄袭,特此说明。

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